料理
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せいこ蟹
1,600円~
11月、12月しか獲れないせいこ蟹(ズワイ蟹の雌)。内子と呼ばれる卵巣は絶品。食べやすいように身出しいたします。仕入れ状況により価格が変動します。
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越前ガサエビ
980円(税込)
プリっとした食感と甘みが絶品。漁獲量が少なく、鮮度落ちも早いため、ほとんどが地元で消費されてしまう希少なエビ。
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セルカキ
850円(税込)
旬のブランドを厳選。ツルっと、プリっとした食感と、ジューシーでミルキーな旨味が特徴。
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お造り盛合せ2人前、3人前
1,680円(税込)
越前若狭の海の幸たちをお造りで！3人前は1,980円
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握り寿司
200円~
2024年3月1日から待望の寿司職人が加入して、本格握り寿司はじめました。オススメ8貫1,980円
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サザエ壷焼き
700円(税込)
甘み、磯のかおり、コリコリとした食感が特徴の貝。
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ほたるいか刺し
850円(税込)
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ほたるいか沖漬け
600円(税込)
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稚鮎の天ぷら
700円(税込)
旬のブランドを厳選。ツルっと、プリっとした食感と、ジューシーでミルキーな旨味が特徴。
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飛騨牛の朴葉味噌焼き
1,800円(税込)
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鮎の塩焼き
750円(税込)
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A5等級飛騨牛の炙りすし2貫
1,000円(税込)
お造り
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しまあじ刺し、ひらめ刺し
900円(税込)
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ぶり刺し／しめ鯖／サーモン刺し／甘海老刺し
850円(税込)
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いか刺し
950円(税込)
福井名物
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越前おろし蕎麦
750円(税込)
越前蕎麦に大根おろしが絶妙！ヘルシー！
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生へしこ／焼へしこ
715円(税込)
TVで紹介されて人気急騰中の若狭地方の珍味。。サバのぬか漬け。酒の肴にピッタリ！
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焼サバ寿司
750円(税込)
言わずと知れた越前若狭の名物！脂ののった肉厚の身が旨いおすすめの一品。
焼魚
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のどぐろの塩焼
片身2,800円
日本海 の高級魚！「白身のトロ」と言われるほど最高に脂がのった身はまさに絶品！
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ぶりかまの塩焼き
900円(税込)
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銀鱈の西京焼き
950円(税込)
お寿司
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おすすめ8貫盛り
1,980円(税込)
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鰤2貫、〆さば2貫
380円(税込)
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えんがわ1貫
250円(税込)
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まぐろ1貫
300円(税込)
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かにみそ1貫
350円(税込)
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いくら1貫
380円(税込)
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ガサエビ
400円(税込)
1/10
生へしこ2貫
380円(税込)
一品料理
肉
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牛すじの塩煮込み
550円(税込)
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飛騨牛のたたき
1,380円(税込)
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若鶏のチーユ焼き
1,100円(税込)
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若鶏の塩こうじ焼き
700円(税込)
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若鶏の唐揚げ
700円(税込)
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自家製つくね焼き
550円(税込)
揚げ物
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エビマヨ
800円(税込)
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白えびの唐揚げ
650円(税込)
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ソフトシェルクラブの唐揚げ
700円(税込)
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タコの唐揚げ
650円(税込)
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げその天ぷら
650円(税込)
酒肴
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枝豆
400円(税込)
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かに味噌
580円(税込)
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いか塩辛／たこわさ
500円(税込)
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生明太子／焼明太子
500円(税込)
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葉さわび
500円(税込)
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わさび昆布
500円(税込)
サラダ
1/10
ポテトサラダ
480円(税込)
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のり塩レタス
550円(税込)
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トマトとオニオン
600円(税込)
出し巻
1/10
出し巻玉子
500円(税込)
めし
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へしこ茶漬け
600円(税込)
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明太茶漬け
500円(税込)
麺・汁物
デザート
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アイスクリーム各種
400円(税込)
