料理
1/10
ほたるかいか刺し
980円(税込)
1/10
越前ガサエビ
1,050円(税込)
プリっとした食感と甘みが絶品。漁獲量が少なく、鮮度落ちも早いため、ほとんどが地元で消費されてしまう希少なエビ。
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セルカキ
880円(税込)
旬のブランドを厳選。ツルっと、プリっとした食感と、ジューシーでミルキーな旨味が特徴。
1/10
お造り盛合せ
1,780円(税込)
越前若狭の海の幸たちをお造りで！3人前は2,180円。
1/10
握り寿司
250円~
寿司職人の本格握り寿司。
1/10
サザエ壷焼き
750円(税込)
甘み、磯のかおり、コリコリとした食感が特徴の貝。
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A5等級飛騨牛の炙りすし2貫
980円(税込)
1/10
飛騨牛の朴葉味噌焼き
1,980円(税込)
お造り
1/10
真鯛刺し、しまあじ刺し、ひらめ刺し、つぶ貝刺し、甘えび刺し、イカ刺し
950円(税込)
1/10
ぶり刺し／しめ鯖／サーモン刺し
900円(税込)
1/10
ガサエビ刺し
1,050円(税込)
福井名物
1/10
越前おろし蕎麦
800円(税込)
越前蕎麦に大根おろしが絶妙！ヘルシー！
1/10
生へしこ／焼へしこ
700円／650円
TVで紹介されて人気急騰中の若狭地方の珍味。。サバのぬか漬け。酒の肴にピッタリ！
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焼サバ寿司
4貫600円
言わずと知れた越前若狭の名物！脂ののった肉厚の身が旨いおすすめの一品。
1/10
海老とチーズのぴんぴん焼き
950円(税込)
焼魚
1/10
のどぐろの塩焼
片身3,500円
日本海 の高級魚！「白身のトロ」と言われるほど最高に脂がのった身はまさに絶品！
1/10
ぶりかまの塩焼き
980円(税込)
1/10
銀鱈の西京焼き
1,050円(税込)
1/10
鯖の塩焼
700円(税込)
お寿司
1/10
握り寿司
250円~
寿司職人の本格握り寿司。
一品料理
肉
1/10
牛すじの塩煮込み
600円(税込)
1/10
飛騨牛のたたき
1,600円(税込)
1/10
若鶏の塩こうじ焼き
750円(税込)
1/10
飛騨牛の朴葉味噌焼き
1,980円(税込)
1/10
国産ポークの西京焼き
680円(税込)
1/10
若鶏の唐揚げ
780円(税込)
揚げ物
1/10
白えびの唐揚げ
880円(税込)
1/10
エビマヨ
880円(税込)
1/10
若鶏の唐揚げ
780円(税込)
1/10
タコの唐揚げ
700円(税込)
1/10
穴子の天ぷら
800円(税込)
1/10
牡蠣フライ
935円(税込)
酒肴
1/10
枝豆
450円(税込)
1/10
かに味噌
650円(税込)
1/10
いか塩辛／たこわさ
580円(税込)
1/10
生明太子／焼明太子
580円(税込)
1/10
葉さわび
500円(税込)
1/10
わさび昆布
500円(税込)
サラダ
1/10
ポテトサラダ
480円(税込)
1/10
のり塩レタス
600円(税込)
1/10
トマトとオニオン
650円(税込)
出し巻
1/10
出し巻玉子
600円(税込)
1/10
明太出し巻き
700円(税込)
めし
1/10
へしこ茶漬け
650円(税込)
1/10
明太茶漬け
600円(税込)
麺・汁物
1/10
越前おろし蕎麦
800円(税込)
越前蕎麦に大根おろしが絶妙！ヘルシー！
1/10
あおさ汁／あら汁
400円／450円
デザート
1/10
アイスクリーム各種
450円(税込)
