요리
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세이코게
1,600엔~
11월, 12월밖에 잡을 수 없는 게 게(즈와이게의 암컷).내자라고 불리는 난소는 일품.먹기 쉽도록 신출하겠습니다.구매 상황에 따라 가격이 변동합니다.
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에치젠 가사 새우
980 엔(세금 포함)
깔끔한 식감과 단맛이 일품.어획량이 적고 신선도 떨어짐도 빠르기 때문에 대부분이 현지에서 소비되어 버리는 희귀한 새우.
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셀카키
850 엔(세금 포함)
제철 브랜드를 엄선.쫄깃쫄깃한 질감과 육즙으로 밀키한 맛이 특징.
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구조 모듬 2인분, 3인분
1680 엔(세금 포함)
에치젠 와카사의 바다의 행운을 만들어! 3인분은 1,980엔
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초밥
200 엔 ~
2024년 3월 1일부터 대망의 스시 장인이 가입해, 본격 주먹 초밥 시작했습니다.추천 8관 1,980엔
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사자에 항아리
700 엔(세금 포함)
단맛, 이소의 카오리, 싱싱한 식감이 특징의 조개.
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호타루이카 사시미
850 엔(세금 포함)
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호타루이카 오키즈케
600 엔(세금 포함)
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치유의 튀김
700 엔(세금 포함)
제철 브랜드를 엄선.쫄깃하고 깔끔한 식감과 육즙으로 밀키한 맛이 특징.
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히다 소의 박엽 된장 구이
1800 엔(세금 포함)
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은어 소금 구이
750 엔(세금 포함)
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A5 등급 히다 쇠고기 볶음밥 2관
1000 엔(세금 포함)
생선회
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시마 아지 찔러
900 엔(세금 포함)
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찔러 찔러 / 시미 사바 / 연어 찔러 / 새우 찔러
850 엔(세금 포함)
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오징어
950 엔(세금 포함)
후쿠이 명물
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에치젠 오로시 메밀
750 엔(세금 포함)
에치젠 소바에 무강이 절묘! 건강!
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생 헤시코/야키 헤시코
715 엔(세금 포함)
TV에서 소개되어 인기 급등 중의 와카사 지방의 진미. .고등어의 따뜻한 절임.술의 팔꿈치에 딱!
1/10
야키 고등어 초밥
750 엔(세금 포함)
말하지 않고 알려진 에치젠 와카사의 명물! 기름진 육 두께의 몸이 맛있는 추천 일품.
생선 구이
1/10
목구멍 소금구이
편신 2,800엔
일본해의 고급 생선! 「흰살의 토로」라고 할 정도로 최고로 기름진 몸은 바로 일품!
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부리카마 소금구이
900 엔(세금 포함)
1/10
은행의 사이쿄 구이
950 엔(세금 포함)
초밥
1/10
추천 8 관성
1980 엔(세금 포함)
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鰤2 관, 〆 고등어 2 관
380 엔(세금 포함)
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엔가와 1관
250 엔(세금 포함)
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참치 1관
300 엔(세금 포함)
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게 된장 1관
350 엔(세금 포함)
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아무리 1관
380 엔(세금 포함)
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가사 새우
400 엔(세금 포함)
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원시 해시코 2관
380 엔(세금 포함)
일품 요리
고기
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쇠고기 줄무늬 소금 조림
550 엔(세금 포함)
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히다 소의 타타키
1380 엔(세금 포함)
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젊은 닭 치유 구이
1100 엔(세금 포함)
1/10
젊은 닭고기 소금 구이 구이
700 엔(세금 포함)
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닭고기 튀김
700 엔(세금 포함)
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수제 쓰쿠네야키
550 엔(세금 포함)
튀김
1/10
에비 마요
800 엔(세금 포함)
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흰 새우 튀김
650 엔(세금 포함)
1/10
소프트 쉘 크랩 튀김
700 엔(세금 포함)
1/10
문어 튀김
650 엔(세금 포함)
1/10
게소 튀김
650 엔(세금 포함)
안주
1/10
완두콩
400 엔(세금 포함)
1/10
게 된장
580 엔(세금 포함)
1/10
오징어 젓갈/타코와사
500 엔(세금 포함)
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생명태자/야키아키태자
500 엔(세금 포함)
1/10
잎 사와비
500 엔(세금 포함)
1/10
와사비 다시마
500 엔(세금 포함)
샐러드
1/10
감자 샐러드
480 엔(세금 포함)
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김 소금 상추
550 엔(세금 포함)
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토마토와 양파
600 엔(세금 포함)
내 권
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출권 계란
500 엔(세금 포함)
볶음밥
1/10
헤시코 차 절임
600 엔(세금 포함)
1/10
明太茶漬け
500 엔(세금 포함)
국수 국물
디저트
1/10
아이스크림 각종
400 엔(세금 포함)
