烹饪
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精工蟹
1980日元（截至11月14日）
于11月6日发布。雪蟹（雌性雪蟹）只能捕捞两个月。这些被称为内子（uchiko）的卵巢味道鲜美。我们将对肉类进行处理，使其易于食用。价格会根据供应情况而变化。
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武里涮锅
2500日元(税込)
肥美的冬季黄尾鱼涮涮锅。需要预订。
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越前加虾
¥980(税込)
口感清脆，甜度极佳。这是一种稀有虾类，捕捞量少，容易变质，因此大部分都在当地消费。
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濑鲁木
850日元(税込)
精心挑选季节性品牌。它具有光滑、紧致的质地和多汁的奶味。
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2或3人份的什锦生鱼片
1680日元(税込)
越前若狭的海鲜自制3人份1,980日元！
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少数寿司
200日元
自 2024 年 3 月 1 日起，一位期待已久的寿司师傅加入我们，我们开始供应正宗的握寿司。推荐购买8件，售价1980日元
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烤蝾螺
700日元(税込)
这种贝类的特点是甜味、海洋香气和松脆的质地。
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在海岸腌制的萤火虫鱿鱼
600日元(税込)
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两块A5级飞騨牛肉煎寿司
¥980(税込)
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烤飞驒牛配霍巴味噌
1800日元(税込)
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幼香鱼天妇罗
700日元(税込)
精心挑选季节性品牌。它具有光滑、紧致的质地和多汁的奶味。
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盐烤香鱼
¥750(税込)
生鱼片
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岛路生鱼片、比目鱼生鱼片
900日元(税込)
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黄尾鱼刺身 / 腌制鲭鱼 / 三文鱼刺身 / 甜虾刺身
880日元(税込)
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鱿鱼刺身
950日元(税込)
福井特产
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越前磨荞麦面
¥750(税込)
越前荞麦面配萝卜泥，健康极了！
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生豆子 / 烤豆子
715日元(税込)
曾在电视上介绍过的若狭地区的美食，迅速走红。 .米糠腌鲭鱼。清酒的完美伴奏！
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烤鲭鱼寿司
¥750(税込)
越前若狭的著名特产！肉质肥美厚实，味道鲜美，强烈推荐。
烤鱼
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盐烤野狗黑
1个2,800日元
来自日本海的高级鱼！肉质肥美，被称为“白脂金枪鱼”，真是绝品！
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盐烤黄尾鱼
900日元(税込)
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银鳕鱼西京烧
950日元(税込)
寿司
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推荐8件
1980日元(税込)
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鰤鱼2条、青花鱼2条
380日元(税込)
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缘川 1 块
250日元(税込)
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金枪鱼 1 块
300日元(税込)
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蟹味噌 1 块
350日元(税込)
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1 块鲑鱼籽
400日元(税込)
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加萨虾
400日元(税込)
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生扁子 2 块
380日元(税込)
菜盘
肉
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盐炖牛筋
550日元(税込)
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飞騨牛肉鞑靼
1380日元(税込)
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烤小鸡配咸曲
700日元(税込)
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味噌烤飞驒牛肉配玉兰叶
1800日元(税込)
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京都风味烤国产猪肉
600日元(税込)
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炸小鸡
700日元(税込)
油炸食品
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炸白虾
850日元(税込)
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Ebimayo
800日元(税込)
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炸鸡
700日元(税込)
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炸章鱼
¥650(税込)
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海鳗天妇罗
700日元(税込)
饮食
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毛豆
400日元(税込)
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蟹味噌
580日元(税込)
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鱿鱼咸鱼/硬
500日元(税込)
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生明太子/烧明太子
500日元(税込)
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叶芥末
500日元(税込)
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芥末海带
500日元(税込)
沙拉
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土豆沙拉
480日元(税込)
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海藻盐生菜
550日元(税込)
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番茄和洋葱
600日元(税込)
开卷
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滚出的鸡蛋
500日元(税込)
饭
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边子茶助
600日元(税込)
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茶足美太
500日元(税込)
面条/汤料
甜点
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冰淇淋品种
400日元(税込)
